Kami – serien 

Kami-serien, inspireret af natur/ nordisk design.

Kami-serien blev skabt ud fra et ønske fra vores kunder:  En kniv i naturligt træ, der passede perfekt ind i et nordisk køkkenstel. Vi gik derfor på jagt efter materialer, vi selv kan stå inde for, og fandt det smukke oliventræ, hvor man tydeligt kan se træs fortælling og karakter.

Hvad betyder “Kami”?
Ordet Kami stammer fra japansk og betyder “ånd” eller “guddommelig kraft”. Navnet symboliserer kvalitet, naturlig skønhed og respekt for håndværk værdier, som serien er bygget på.

En personlig vision
Kami-serien kombinerer æstetik og funktionalitet. Vi ønskede en kniv, der ikke kun er praktisk i køkkenet, men også et smukt designobjekt, der kan bringe glæde hver gang, den bruges.

Produkter og materialer

Hver Kami-kniv er lavet i 67-lags Damaskusstål, smedet og hærdet for optimal skarphed og styrke. Skæftet i oliventræ er nøje udvalgt, så man både får naturlig skønhed og ergonomisk komfort.

Serien i dag
Kami-serien er vores eksklusive serie, skabt til kunder, der ønsker en kombination af luksus, håndværk og nordisk design. Den passer perfekt til både madentusiaster og professionelle kokke, der værdsætter både funktion og æstetik.