Shinto Udbenerkniv

Shinto Udbenerkniv – Skarphed og præcision

Oplev den elegante og ultraskarpe Shinto Udbenerkniv i 67-lags japansk damaskusstål, skabt til præcis udbening af kød, fjerkræ og fisk.
Velafbalanceret og ergonomisk design giver fuld kontrol i hånden, og kniven er en fornøjelse at bruge hver gang.

Fordele ved Shinto Udbenerkniv

• Perfekt til udbening af kød, fjerkræ og fisk med kirurgisk præcision
• 67-lags damaskusstål med VG-10 kerne – skarphed der holder
• Velafbalanceret design for fuld kontrol i hånden
• Elegant japansk-inspireret design – et æstetisk statement i køkkenet

Hvorfor vælge Shinto-serien?

• ✅ Del af vores Shinto-serie – skabt til dig, der går op i detaljer
• ✅ 67-lags damaskusstål med håndlavet finish
• ✅ VG-10 kerne – skarp, stærk og langtidsholdbar
• ✅ Klar til at løfte dit køkken? Gør Shinto Udbenerkniven til din nye favorit!

Bestil i dag og oplev forskellen, når kvalitet, skarphed og skønhed går op i en højere enhed.

Specifikationer for Shinto Udbenerkniv

• Bladlængde: 14,2 cm  perfekt til præcis udbening
• Knivlængde: 25,3 cm  optimal balance mellem kontrol og rækkevidde
• Skæftelængde: 11,8 cm  ergonomisk designet til komfort
• Ståltype: 67-lags damaskusstål med VG-10 kerne  stærk og smuk
• Hårdhed: 62 HRC  ekstrem holdbarhed og langvarig skarphed
• Knivsæg: Slebet i 15 grader perfekt præcision
• Håndtag: Sort G10 træ robust og ergonomisk
• Vægt: 132 gram  let og behagelig at arbejde med

Sådan passer du din Shinto Udbenerkniv

Med lidt pleje holder din Shinto Udbenerkniv sig knivskarpt og smuk i mange år:

• Vask altid i hånden undgå opvaskemaskine, varme og kemi
• Tør kniven med det samme beskyt blad og håndtag
• Opbevar sikkert knivmagnet, blok eller skede beskytter æggen
• Vedligehold skarpheden brug vådsliber, slibesten eller strygestål jævnligt
• Skær kun på bløde underlag  træ eller plast, ikke glas eller marmor