Shinto Urtekniv Skarphed og præcision i hverdagen
Gør hverdagens madlavning til en fornøjelse med Shinto Urtekniven en lille, men kraftfuld kniv, skabt til præcision og skønhed i hver eneste bevægelse.
Forestil dig følelsen, når kniven glider ubesværet gennem friske krydderurter, sprøde grøntsager eller saftige frugter. Med Shinto Urtekniven får du ikke bare en køkkenkniv du får et stykke japansk inspireret håndværk, der forener æstetik og funktionalitet.
Skabt til detaljen Perfekt til urter, grønt og frugt
Urtekniven er det foretrukne redskab til finthakning, små snit og delikat forberedelse. Med sin kompakte længde på 19,5 cm og et blad på 8,7 cm, ligger den naturligt i hånden og giver dig fuld kontrol uanset om du snitter purløg eller udskærer friske jordbær.
67 lag Damaskus stål – Skønhed med styrke
Bladet er smedet i hele 67 lag Damaskus stål med en hård VG10-stålkerne, hvilket giver en bemærkelsesværdig skarphed og lang holdbarhed. Med en hårdhed på 62 HRC og en 15° skærevinkel, skærer kniven let gennem selv de fineste råvarer med kirurgisk præcision og minimal anstrengelse.
Det karakteristiske Damaskus-mønster gør hver kniv unik og tilføjer et strejf af elegance til dit køkken.
Komfort og greb bygget til dagligt brug
Håndtaget er lavet af G10 komposit, kendt for sin slidstyrke, vandafvisende egenskaber og sikre greb. Med en vægt på kun 125 gram og en perfekt balance mellem blad og håndtag, er Shinto Urtekniven designet til at ligge godt i hånden også under længere madlavningssessioner.
Hvorfor vælge Shinto Urtekniv?
- ✅ 67 lag Damaskus stål med VG10-kerne
- ✅ Ultraskarp og præcis 15° slebet vinkel
- ✅ Let og velbalanceret kun 125 gram
- ✅ Perfekt til urter, frugt og små grøntsager
- ✅ Elegant design og komfortabelt G10-håndtag
Shinto Urtekniven er ikke bare et redskab den er din trofaste makker i køkkenet. Hver kniv er omhyggeligt udvalgt og testet for at sikre kvalitet og ydeevne, som du kan stole på dag efter dag.
Gør som tusindvis af andre madentusiaster:
Opgrader din køkkenrutine med Shinto Urtekniven i dag.
Specifikationer – Shinto Urtekniv
En kompakt kniv med skarpe detaljer – her får du de tekniske specifikationer for Shinto Urtekniven:
- Bladlængde: 8,7 cm ideel til præcisionsarbejde og finthakning
- Knivens totale længde: 19,5 cm perfekt balance mellem blad og håndtag
- Materiale: 67-lags Damaskusstål med VG10 kernestål både smuk og ekstremt slidstærk
- Hårdhed: 62 HRC sikrer langvarig skarphed og høj ydeevne
- Slibevinkel: 15 grader giver rene og præcise snit hver gang
- Håndtag: G10 komposit ergonomisk, vandafvisende og skridsikkert
- Vægt: 125 gram let og behagelig at arbejde med i længere tid
En urtekniv, der kombinerer præcision, design og holdbarhed – Shinto Urtekniven er skabt til dig, der ikke går på kompromis med kvaliteten i køkkenet.
Sådan passer du godt på dine Shinto-kniv
Med lidt pleje holder dine Shinto-kniv sig knivskarpe og smukke i mange år. Her er vores bedste råd, så du får mest muligt ud af dit kniv:
- 🧼 Vask altid i hånden: Undgå opvaskemaskinen varme og kemi kan skade både blad og håndtag. Brug blot varmt vand og en smule mild sæbe.
- 💨 Tør kniven med det samme: Undgå rust og misfarvninger tør bladet forsigtigt med en blød klud lige efter vask.
- 🧲 Opbevar den sikkert: Brug en knivmagnet, blok eller knivskede. Det beskytter æggen og forlænger levetiden.
- 🔪 Vedligehold skarpheden: Brug en vådsliber, slibesten eller strygestål jævnligt, så dine knive altid præsterer.
- 🌲 Skær kun på bløde underlag: Brug skærebrætter af træ eller plast. Undgå glas, marmor og metal – det slider unødigt på æggen.

























Flemming Søndergaard –
Tak for handlen bruger den til alle de små opgaver i køkkenet. Super god!!!
Iben H –
Dejlig lille kniv
Henrich Kallesen –
Er glad for den. Bruger den til krydderurter og småting i køkkenet :D