Shinto knivsæt 6 dele

Shinto Knivsæt 6 dele i Damaskusstål (VG10 kerne)

Vil du have et knivsæt, der kombinerer ekstrem skarphed, holdbarhed og elegant design?

Shinto knivsæt med 6 dele er udviklet til både passionerede hjemmekokke og professionelle, der ønsker præcision i hver eneste skæring.

Knivene er fremstillet med 67 lag damaskusstål og en hård VG10 stålkerne, hvilket giver en skarp og slidstærk æg, der holder markant længere end almindelige køkkenknive.

Den ergonomiske G10-håndtag sikrer et sikkert greb – selv ved længere tids brug.

Perfekt til alle opgaver i køkkenet

Shinto knivsæt 6 dele indeholder følgende køkkenknive, så du er dækket ind til alle opgaver:

Shinto Knivsæt 6 dele består af alle de essentielle knive, du skal bruge i køkkenet:

• Kokkekniv – alsidig kniv til kød, grøntsager og daglig madlavning

• Brødkniv – skærer let igennem brød med sprød skorpe

• Santokukniv – ideel til grøntsager og præcise snit

• Urtekniv – perfekt til små opgaver og detaljer

• Udbenerkniv – velegnet til udskæring af kød

• Utilitykniv – praktisk allround kniv til hverdagsbrug

Derfor vælger kunder Shinto knivsæt

• 67 lag damaskusstål for styrke og holdbarhed
• VG10 kerne (62 HRC) for langvarig skarphed
• Slebet med 15° japansk vinkel
• Ergonomisk og slidstærkt G10 håndtag
• Perfekt balance og kontrol

Specifikationer

• Stål: 67 lag damaskusstål
• Kernestål: VG10
• Hårdhed: 62 HRC
• Slibevinkel: 15°
• Håndtag: G10 komposit

Sådan passer du på dit shinto knivsæt i 6 dele 

For at bevare skarpheden og levetiden anbefaler vi, at du følger disse enkle vedligeholdelsesråd:

• Vask altid kniven i hånden  undgå opvaskemaskine, da varme og kemikalier kan beskadige både blad og håndtag.
• Tør kniven straks efter vask  undgå rust og pletter ved at tørre bladet med en blød klud med det samme.
• Opbevar kniven korrekt  brug en knivmagnet, knivblok eller knivskede for at beskytte æggen og undgå skader.
• Slib og vedligehold regelmæssigt  brug gerne en vådsliber, slibesten eller strygestål for at holde kniven skarp og effektiv.
• Brug kun kniven på passende skæreunderlag  skær på træ eller plast, aldrig glas, marmor eller stål, da det sløver æggen.

Med den rette pleje vil dit knivsæt kunne holde i mange år og forblive en uundværlig del af dit køkken.