6 dele i Damaskus stål japansk præcision og elegant design til hele køkkenet

Shinto Knivsæt med 6 dele i japansk damaskusstål – elegant design og maksimal skarphed til alle opgaver i køkkenet

Damaskusmønster på utilitykniv fra Sinto-serien – smukt bølget knivblad i lagdelt stål med høj skarphed og æstetik

Shinto knivsæt 6 dele

4.870,00 kr.

Japansk inspireret knivsæt i høj kvalitet skabt til både præcision og alsidighed i køkkenet.

6 dele: Kokkekniv, Santokukniv, Brødkniv, Udbenerkniv, Utilitykniv, Urtekniv
67 lag damaskusstål med VG10 kerne ekstrem skarphed og lang holdbarhed
Ergonomiske G10 håndtag komfort og fuld kontrol

🎁 Perfekt som gave eller til dig, der vil opgradere dit køkkenudstyr

🚚 1–2 dages levering 📦 Fragt fra 29 kr. ↩ 30 dages returret

67 LAG DAMASKUSSTÅL

Smukt lagdelt stål med styrke, holdbarhed og et eksklusivt udtryk.

EKSTREM SKARPHED

Skarp og præcis æg, der giver rene snit og fuld kontrol i køkkenet.

VG10-KERNE

Hårdt kvalitetsstål, der holder skarpheden længe og giver præcise snit.

15° SLIBEVINKEL

En fin slibevinkel, der giver høj skarphed og præcision.

Beskrivelse

Shinto Kokkekniv 67 lag Damaskus stål

Vores mest solgte kniv elsket af både professionelle kokke og passionerede hjemmekokke. Forestil dig at skære igennem en tomat helt uden modstand. Eller at hakke grøntsager med kirurgisk præcision, uden at miste tempo. Det er følelsen af at bruge en ægte japansk kokkekniv fra Shinto hvor form møder funktion i et design, der både imponerer og præsterer.

Derfor vælger hundredvis Shinto Kokkekniven:

✅ Ekstrem skarphed 67 lag Damaskus stål giver en æg som et barberblad
✅ Perfekt balance ligger naturligt i hånden og reducerer træthed
✅ Allround kniv klarer både kød, fisk, frugt og grønt med lethed
✅ Elegant design smukt bølgemønster i stålet og klassisk japansk æstetik
✅ Lang holdbarhed skarp i lang tid takket være de mange lag hærdet stål

En del af vores Shinto-serie solid, skarp og prisvenlig

Denne kniv er en del af vores Shinto-serie, som er vores populære basislinje. Her får du ægte japansk-inspireret håndværk i høj kvalitet uden at betale for mellemled eller overbetalte brands. Et sikkert valg til dig, der vil have mest værdi for pengene, uden at gå på kompromis med skarphed og præcision. 👉 Bestil i dag og oplev forskellen fra første snit. Når først du har brugt en Shinto Kokkekniv, går du ikke tilbage. Sådan laves en Shinto kniv

Specifikationer

Specifikationer Shinto Kokkekniv

Bladlængde: 20,3 cm ideel størrelse til både præcisionsarbejde og større udskæringer
Samlet længde: 33,5 cm god balance og rækkevidde i hånden
Ståltype: 67 lag Damaskus-stål 33 lag rustfrit stål på hver side af en VG10-kerne
Hårdhed: 62 HRC høj hårdhed giver fremragende skarphed og lang holdbarhed
Knivsæg: Slebet i 15° vinkel for ekstrem præcision og skæreevne
Håndtag: G10-komposit slidstærkt, vandafvisende og ligger godt i hånden
Vægt: 220 gram perfekt tyngde for kontrol og komfort

Vedligeholdelse og pleje

Sådan passer du godt på dine Shinto-knive

Med lidt pleje holder dine Shinto-knive sig knivskarpe og smukke i mange år. Her er vores bedste råd, så du får mest muligt ud af dit knivsæt:

🧼 Vask altid i hånden: Undgå opvaskemaskinen varme og kemi kan skade både blad og håndtag. Brug blot varmt vand og en smule mild sæbe.
💨 Tør kniven med det samme: Undgå rust og misfarvninger tør bladet forsigtigt med en blød klud lige efter vask.
🧲 Opbevar den sikkert: Brug en knivmagnet, blok eller knivskede. Det beskytter æggen og forlænger levetiden.
🔪 Vedligehold skarpheden: Brug en vådsliber, slibesten eller strygestål jævnligt, så dine knive altid præsterer.
🌲 Skær kun på bløde underlag: Brug skærebrætter af træ eller plast. Undgå glas, marmor og metal det slider unødigt på æggen.

Beskrivelse
Anmeldelser (0)

Beskrivelse

Shinto Knivsæt 6 dele i Damaskusstål (VG10 kerne)

Vil du have et knivsæt, der kombinerer ekstrem skarphed, holdbarhed og elegant design?

Shinto knivsæt med 6 dele er udviklet til både passionerede hjemmekokke og professionelle, der ønsker præcision i hver eneste skæring.

Knivene er fremstillet med 67 lag damaskusstål og en hård VG10 stålkerne, hvilket giver en skarp og slidstærk æg, der holder markant længere end almindelige køkkenknive.

Den ergonomiske G10-håndtag sikrer et sikkert greb – selv ved længere tids brug.

Perfekt til alle opgaver i køkkenet

Shinto knivsæt 6 dele indeholder følgende køkkenknive, så du er dækket ind til alle opgaver:

Shinto Knivsæt 6 dele består af alle de essentielle knive, du skal bruge i køkkenet:

Kokkekniv – alsidig kniv til kød, grøntsager og daglig madlavning
Brødkniv – skærer let igennem brød med sprød skorpe
Santokukniv – ideel til grøntsager og præcise snit
Urtekniv – perfekt til små opgaver og detaljer
Udbenerkniv – velegnet til udskæring af kød
Utilitykniv – praktisk allround kniv til hverdagsbrug

Derfor vælger kunder Shinto knivsæt

67 lag damaskusstål for styrke og holdbarhed
VG10 kerne (62 HRC) for langvarig skarphed
Slebet med 15° japansk vinkel
Ergonomisk og slidstærkt G10 håndtag
Perfekt balance og kontrol

Specifikationer

Stål: 67 lag damaskusstål
Kernestål: VG10
Hårdhed: 62 HRC
Slibevinkel: 15°
Håndtag: G10 komposit

Vedligeholdelse & Pleje

Sådan passer du på dit shinto knivsæt i 6 dele

For at bevare skarpheden og levetiden anbefaler vi, at du følger disse enkle vedligeholdelsesråd:

Vask altid kniven i hånden undgå opvaskemaskine, da varme og kemikalier kan beskadige både blad og håndtag.
Tør kniven straks efter vask undgå rust og pletter ved at tørre bladet med en blød klud med det samme.
Opbevar kniven korrekt brug en knivmagnet, knivblok eller knivskede for at beskytte æggen og undgå skader.
Slib og vedligehold regelmæssigt brug gerne en vådsliber, slibesten eller strygestål for at holde kniven skarp og effektiv.
Brug kun kniven på passende skæreunderlag skær på træ eller plast, aldrig glas, marmor eller stål, da det sløver æggen.