Shinto Urtekniv & skærebræt

Shinto Urtekniv skærebræt i akacietræ

Shinto urtekniv og skærebræt er det perfekte sæt til dig, der ønsker præcision, skarphed og smukke naturmaterialer i hverdagen. Dette sæt kombinerer en ultraskarp Shinto urtekniv i Damaskus stål med et lille skærebræt i massivt akacietræ skabt til urter, frugt og grøntsager.

Shinto Urtekniv når præcision føles naturlig

Shinto Urtekniven er designet til det arbejde, hvor detaljerne betyder noget. Den kompakte størrelse giver dig fuld kontrol, så hvert snit føles sikkert og ubesværet.

Forestil dig, hvordan kniven glider let gennem friske urter, sprøde grøntsager og saftig frugt uden at mase, flosse eller kræve kraft. Det er den slags skarphed, der gør madlavning til en fornøjelse frem for en opgave.

Skarphed, du kan mærke
Bladet er smedet i 67 lag Damaskus stål med en hård VG10 kerne. Kombinationen giver en ekstremt skarp æg, lang holdbarhed og en skærevinkel på 15°, som sikrer rene, præcise snit hver gang.

Det smukke Damaskusmønster gør hver kniv unik og understreger det japansk inspirerede håndværk bag.

Let, balanceret og behagelig
Med en vægt på kun 125 gram og et ergonomisk G10-håndtag ligger kniven perfekt i hånden. Den er skabt til daglig brug også når du står længe i køkkenet.

Lille skærebræt i akacietræ Det naturlige underlag

Et godt skærebræt gør en større forskel, end de fleste tror. Det lille skærebræt i massivt akacietræ er valgt, fordi det både er smukt, stærkt og skånsomt mod dine knive.

Akacietræets tætte struktur giver en robust overflade, mens de varme farvetoner og unikke åremønstre gør hvert bræt helt særligt. Perfekt til hurtige opgaver, mindre køkkener – eller når du bare vil have det rigtige værktøj lige ved hånden.

Brættet fungerer også smukt til servering af frugt, grønt eller små anretninger.

NB: Skærebrættet fås også i en større model.

Derfor elsker kunder dette sæt

✅ Perfekt til urter, frugt og små grøntsager
✅ Urtekniv i 67 lag Damaskus stål med VG10-kerne
✅ Ultraskarp 15° slebet vinkel
✅ Let og velbalanceret kun 125 g
✅ Skånsomt og holdbart skærebræt i akacietræ
✅ Smukt, funktionelt og skabt til daglig brug

Specifikationer

Urtekniv

• Total længde: 19,5 cm

• Bladlængde: 8,7 cm

• Stål: 67 lag Damaskus med VG10-kerne

• Hårdhed: 62 HRC

• Håndtag: G10 komposit

• Vægt: 125 g

Skærebræt  Lille model

• Længde: 36,5 cm

• Bredde: 24,0 cm

• Højde: 2,8 cm

• Materiale: Massivt akacietræ

Et sæt, du bruger hver dag

Dette er ikke et sæt, der bliver liggende i skuffen. Det er et sæt, du tager frem igen og igen, fordi det gør madlavningen nemmere, smukkere og mere præcis.

👉 Opgrader dit køkken med Shinto Urtekniv & skærebræt i akacietræ og mærk forskellen fra første snit.