Shinto udbenerkniv i japansk håndværk i 67-lags damaskusstål skabt til præcision.
Tag madlavningen til næste niveau med Shinto Udbenerkniven, en elegant og ultraskarp udbenerkniv i 67-lags japanske damaskusstål.
Designet til dig, der ønsker det ypperste inden for funktion, æstetik og håndværk.
- Perfekt til udbenering af kød, fjerkræ og fisk med kirurgisk præcision
- 67 lag damaskusstål med VG-10 kerne skarphed der holder
- Velafbalanceret og præcis fuld kontrol i hånden
Shinto udbenerkniven er ikke kun et redskab, det er et æstetisk statement i dit køkken og en fornøjelse at bruge hver gang.
Hvorfor vælge shinto-serien?
- ✅ Del af vores Shinto-serie skabt til dig, der går op i detaljer
- ✅ 67 lag damaskusstål med håndlavet finish
- ✅ VG-10 kerne skarp, stærk og langtidsholdbar
- Klar til at løfte dit køkken? Gør Shinto Udbenerkniven til din nye favorit!
Bestil i dag og oplev forskellen, når kvalitet, skarphed og skønhed går op i en højere enhed.
Specifikationer for Shinto Udbenerkniv
- Bladlængde: 14,2 cm perfekt størrelse til præcis udbenering
- Knivlængde: 25,3 cm optimal balance mellem kontrol og rækkevidde
- Skæftelængde: 11,8 cm ergonomisk designet til komfort og sikkerhed
- Ståltype: 67 lag damasceret rustfrit stål (33 lag på hver side af VG-10 kernen) både utrolig stærk og smuk
- Hårdhed: 62 HRC ekstrem holdbarhed og langvarig skarphed takket være VG-10 kernestålet
- Knivsæg: Slebet i 15 grader for den perfekte, præcise skærevinkel
- Håndtag: Sort G10 træ robust, slidstærkt og ergonomisk, så du kan arbejde uden træthed
- Vægt: 132 gram let og behagelig at arbejde med hele dagen
Sådan passer du godt på dine Shinto-kniv
Med lidt pleje holder dine Shinto-kniv sig knivskarpe og smuk i mange år. Her er vores bedste råd:
- Vask altid i hånden: Undgå opvaskemaskinen, varme og kemi kan skade både blad og håndtag.
- Tør kniven med det samme: Undgå rust og misfarvninger, tør bladet med en blød klud efter vask.
- Opbevar den sikkert: Brug knivmagnet, blok eller skede, det beskytter æggen.
- Vedligehold skarpheden: Brug vådsliber, slibesten eller strygestål jævnligt.
- Skær kun på bløde underlag: Brug skærebrætter af træ eller plast – ikke glas eller marmor.





















Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.