Shinto Knivsæt
Professionelle køkkenknive til dig, der elsker at lave mad
Shinto Knivsæt er skabt til dig, der ønsker skarpe, pålidelige og velbalancerede knive i køkkenet. Uanset om du laver hurtig hverdagsmad eller mere krævende retter, får du her et sæt, der gør arbejdet lettere, mere præcist og mere behageligt.
Sættet består af tre essentielle knive: en urtekniv, en kokkekniv og en Santoku-kniv – alle designet til forskellige opgaver i køkkenet, så du altid har det rette værktøj ved hånden.
Fordele ved Shinto Knivsættet
- Ekstrem skarphed og præcise snit
- 67 lag damaskusstål med VG10-kerne
- Lang holdbarhed på æggen
- Ergonomisk og skridsikkert G10-håndtag
- Perfekt balance mellem vægt og kontrol
- Velegnet til både grøntsager, kød og fisk
Sættet indeholder:
-
Urtekniv Perfekt til små opgaver som skrælning, trimning og præcisionsarbejde.
-
Kokkekniv Din alsidige allround-kniv til hakning, skæring og daglig madlavning.
-
Santoku-kniv Ideel til grøntsager, fisk og kød – især til fine og ensartede snit.
Et knivsæt til seriøs madlavning
Shinto Knivsæt er til dig, der vil have mere kontrol, bedre præcision og en mere effektiv oplevelse i køkkenet. Kombinationen af japansk inspireret design og moderne materialer gør sættet til et solidt valg for både passionerede hjemmekokke og mere erfarne brugere.
Specifikationer
Shinto-knivene er fremstillet i 67 lag damaskusstål med en stærk VG10-kerne, som kombinerer hårdhed, skarphed og fleksibilitet.
- Hårdhed: 62 HRC – sikrer langvarig skarphed
- Slibning: 15° japansk vinkel for præcise og rene snit
- Mønster: Klassisk damaskus-bølgemønster i stålet
- Håndtag: Sort G10 – slidstærkt, vandafvisende og komfortabelt
- Ståltype: 67 lag damaskusstål med en VG10-kerne
Sådan vedligeholder du dit Shinto knivesæt
For at sikre lang levetid og optimal ydeevne anbefales følgende:
- Vask altid kniven i hånden undgå opvaskemaskine.
- Tør kniven straks efter vask undgå rust.
- Opbevar kniven korrekt brug en knivmagnet, knivblok eller knivskede.
- Slib og vedligehold regelmæssigt brug gerne en vådsliber, slibesten eller strygestål.
- Brug kun kniven på passende skæreunderlag – skær på træ eller plast, aldrig glas, marmor eller stål, da det sløver æggen.






















